柏原ぶどう情報

新着情報

• 【柏原ぶどうレポート23】甘さ十分、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合も出荷開始！

  

  甘さ十分、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合も出荷開始！ 6月9日（月）、国分地区、横尾地区に続いて、本日JA大阪中河内柏原...

  

  甘さ十分、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合も出荷開始！

  6月9日（月）、国分地区、横尾地区に続いて、本日JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合によるハウス栽培のデラウェアの初出荷が行われました。　　　　　　　　　　

  

  出荷前には、出荷組合員とJAの営農指導員が、質量、着色や糖度を確認しました。
  今年の出来について、組合長の田中圭作さんは、「当初は気温が低く成長が遅れていましたが、次第に暖かくなり、例年より数日遅ながらも初出荷を迎えることができました。今年も出荷基準の18度を上回るぶどうばかりで、甘さは十分です」と話しました。

  

  

  本日の出荷量は約360kgで、7月までに約25tの出荷が見込まれます。
  この出荷場から送り出されたデラウェアは、神戸や大阪府内などのスーパーなどで販売されます。お見かけの際にはぜひご賞味くださいね！

  

   

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、6月から順次直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月中旬からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2025年6月9日 産業振興課)

• 【柏原ぶどうレポート22】柏原ぶどう、横尾集出荷場でも初出荷！

  

  柏原ぶどう、横尾集出荷場でも初出荷！ ～横尾ぶどう出荷組合～ ６月５日（木）、初夏の爽やかな天候のもと、横尾集出荷場で柏原市の...

  

  柏原ぶどう、横尾集出荷場でも初出荷！
  ～横尾ぶどう出荷組合～

  ６月５日（木）、初夏の爽やかな天候のもと、横尾集出荷場で柏原市の特産ぶどう（デラウエア）の初出荷が行われました！　　　　　　　　　　　　　

  

  生産者の皆さんは、糖度や重さを測定し、出荷前の最終チェックを行っていました。

  横尾ぶどう出荷組合長の横尾総基さんは、「最近の天候の影響で出来栄えを心配していたが、糖度が高く、申し分のない品質のぶどうができた」とほっとした様子でした。

  

  今回は、大阪府北部や京都方面に出荷され、例年の７割ほどの出荷量でしたが、次回以降は例年通り出荷ができる見込みです。横尾地区のぶどう農家は比較的若い世代も多く、品種も多様で、ぶどうづくりの面白さを感じながら励んでいると語っていました。

  

   

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、6月から順次直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月中旬からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2025年6月5日 産業振興課)

• 【柏原ぶどうレポート21】2025年お待ちかね！柏原ぶどうの季節がやってきました

  

  お待ちかね！柏原ぶどうの季節がやってきました ～国分出荷組合～ 5月30日午前、JA大阪中河内国分出荷場で、ハウス栽培のデラウ...

  

  お待ちかね！柏原ぶどうの季節がやってきました
  ～国分出荷組合～

  5月30日午前、JA大阪中河内国分出荷場で、ハウス栽培のデラウエアの初出荷が行われました。
  農家さんが早朝に収穫し、箱詰めしたぶどうは、午前9時ごろから次々と出荷場に運びこまれ、三重県、愛知県、奈良県などの市場に向けて出発しました。

  

  国分出荷組合 組合長の浅田隆英さんは、「今年は低温が続き、例年より遅い初出荷となったが、5月中になんとか出荷できた」とほっとされたご様子でした。また、「出荷量は例年通りで、ぶどうの粒（玉張り）は良く、着色も問題なし。おいしいぶどうができた」と話してくださいました。

  

  皆さんへのメッセージを求めると、「ぶどうはビタミンが豊富なだけでなく、鉄分、ミネラル、ポリフェノールもたっぷり。ぶどうを食べて、暑い夏を乗り切ってほしい」と笑顔でエールをくださいました。

  

  

  ぜひ今年も、柏原ぶどうを手に取って、味わっていただけるとうれしいです。
  応援よろしくお願いします！

   

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、6月から順次、直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月中旬からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2025年5月30日 産業振興課)

• 【柏原ぶどう情報ガイド】 柏原観光ぶどう狩り

  

  柏原市の観光ぶどう狩り 大阪府内有数のぶどう産地・柏原市で楽しむ「観光ぶどう狩り」 旬の甘くてみずみずしいぶどうを畑で...

  

  柏原市の観光ぶどう狩り

  大阪府内有数のぶどう産地・柏原市で楽しむ「観光ぶどう狩り」

  旬の甘くてみずみずしいぶどうを畑でそのまま味わえます。

  品種ごとに違う食感や香りを楽しみながら、ご家族やお友達と自然の中でゆったりとした時間をお過ごしください。

  採れたてならではの新鮮な美味しさを、ぜひ柏原市で体験してください。

  詳しいご案内は、以下のウェブサイトからご確認ください。

   

  柏原市観光ぶどうセンター

  

   

  各農園のマップ（GoogleMap)

  太平寺マップ	大県マップ	横尾マップ

  オンライン予約

  「じゃらん遊び体験」からオンライン予約も可能です（こちらをクリック）。
  ※「じゃらん遊び体験」ページから、「柏原市」で検索をお願いします。

  (2024年7月25日 産業振興課)

• 【柏原ぶどうレポート20】色、粒、糖度も非常に良し！雁多尾畑下町出荷場も出荷開始

  色、粒、糖度も非常に良し！雁多尾畑下町出荷場も出荷開始 ～柏原ハウスぶどう出荷組合～ 国分地区（5月27日）、横尾地区（6月3...

  

  色、粒、糖度も非常に良し！雁多尾畑下町出荷場も出荷開始
  ～柏原ハウスぶどう出荷組合～

  国分地区（5月27日）、横尾地区（6月3日）に続いて、6月6日、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合によるハウス栽培のデラウェアの初出荷が行われました。

  
  同組合は、雁多尾畑地区、青谷地区でハウスぶどうの栽培をされている方々の出荷組合です。出荷前に、出荷組合員とJAの営農指導員が、質量や着色などを確認。

  
  糖度チェックでは、この日出荷基準の18度を大きく上回る最高24．5度を記録しました。同組合長の巳波生治さんは、「天候に左右されることが多いのですが、今年も色、粒、糖度も非常に良く、甘く美味しいぶどうをぜひ食べてください！」と笑顔で話されました。

  
  今後イズミヤをはじめ近畿地区の大手スーパーマーケット等に出荷されます。デラウエアの出荷ピークは６月下旬～７月中旬までのため、甘くて美味しい柏原ぶどうを皆さまぜひご賞味ください！！

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月16日からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2024年6月17日 秘書広報課)

• 【柏原ぶどうレポート19】柏原ぶどう、市内各地で続々出荷！

  柏原ぶどう、市内各地で続々出荷！ ～横尾ぶどう出荷組合～ 国分出荷場に続き、6月3日に横尾集出荷場でも初出荷が行われました。 ...

  

  柏原ぶどう、市内各地で続々出荷！
  ～横尾ぶどう出荷組合～

  国分出荷場に続き、6月3日に横尾集出荷場でも初出荷が行われました。
  横尾地区は、柏原市の山間部にあり、南向きのぶどう棚が多く日当たりが良いのが特徴です。
  午前11時ごろ、鶯の鳴き声が聞こえる中で出荷作業が始まりました。　　　　　　　　　　　　　

  

  出荷にあたって行う品質検査では、等級ごとに各生産者の箱を選んで一度開梱し、糖度計で甘さ、はかりで重さ、目視で玉の膨らみ具合などをチェック。
  組合の定める基準をクリアした、高品質なぶどうのみ出荷されます。

  

  横尾ぶどう出荷組合　組合長の横尾明良さんは、出来について「糖度は全て基準値の18度以上で、荷姿を見たところ玉張りも良く、合格です」と話し、「ぶどうは主食ではなく嗜好品のため、ワンコインを超えると手を出しにくいかもしれませんが、最盛期を迎え収穫量が増えてくると値段も落ちついてくるので、デザートに食べてほしい」と消費者の皆さんに向けて笑顔でメッセージを送りました。

  

  甘～い柏原ぶどうがどんどん市場に並んでいきますので、お楽しみに(^^）♪
   

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月16日からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2024年6月17日 秘書広報課)

• 【柏原ぶどうレポート18】2024年、柏原ぶどうの出荷が始まりました

  出来に太鼓判！柏原ぶどうの出荷が始まりました ～国分出荷組合～ 5月27日、JA大阪中河内国分出荷場で、ハウス栽培のデラウエア...

  

  出来に太鼓判！柏原ぶどうの出荷が始まりました
  ～国分出荷組合～

  5月27日、JA大阪中河内国分出荷場で、ハウス栽培のデラウエアの初出荷が行われました(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
  待ちに待った、ぶどうのシーズンの始まりです！

  

  農家さんが早朝に収穫し、箱詰めしたぶどうは、午前9時ごろから次々と出荷場に運びこまれ、三重県、愛知県、奈良県などの市場に向けて出発しました。
  就農して20年以上で、国分出荷組合 組合長の浅田隆英さんは、今年の出来について「2月ごろから雨が多くてよい具合につるがのび、実もふくらんだ。出来は良く、太鼓判を押します」とにっこり。本日の出荷量は、1,195箱（1箱4パック入り、1.2kg）、総重量約1.4トンで、今後6月から最盛期を迎え、出荷作業はお盆明けまで続きます。

  

  ぶどうづくりのやりがいを農家さんに尋ねると、皆さん笑顔で「やっぱり、お客さんがおいしいと喜んでくれること」と話されます。

  
  ぜひ今年も、柏原ぶどうを手に取って、味わっていただけるとうれしいです。
  応援よろしくお願いします！

   

  柏原ぶどうを食べる・購入する方法

  柏原ぶどうは、直売所やインターネットでご購入いただけます。
  また、８月16日からはぶどう狩りを受け付けています。どちらも、天候や育成状況により早く終了する場合があります。
  園内は十分に換気されており、お客様同士のスペースを広くとるなど安全に務めていますので、引き続き皆様には、個々でのマスクや除菌シート、レジャーシートの持参などにご協力いただきながら、新鮮なぶどうを食べていただけるとうれしいです！

  ■柏原ぶどう直売所マップ
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800093/

  ■「柏原観光ぶどう狩り」料金・問合せ先など詳しくはこちら
  https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2020040800086/

  (2024年6月17日 秘書広報課)

• 【柏原ぶどう情報ガイド】柏原ぶどうレポート

  

    23.甘さ十分、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合も出荷開始！ 22.柏原ぶどう、横尾集出荷場でも初出荷！ ...

   

  23.甘さ十分、JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合も出荷開始！

  22.柏原ぶどう、横尾集出荷場でも初出荷！

  21.2025年お待ちかね！柏原ぶどうの季節がやってきました！

  20.色、粒、糖度も非常に良し！雁多尾畑下町出荷場も出荷開始

  19.柏原ぶどう、市内各地で続々出荷！

  18.2024年、柏原ぶどうの出荷が始まりました

  17.待ちに待った柏原ぶどう”デラウェア”の季節！柏原ハウスぶどう初出荷！

  16.待ちわびたぶどうの季節到来！横尾地区で初出荷

  15.直売所で柏原ぶどうの感想を聞いてみました

  14.旬のぶどう続々出荷！JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合

  13.横尾地区初出荷、完熟ぶどうをご賞味ください！

  12.JA大阪中河内国分出荷場で初出荷！

  11.冬の作業風景のひとこま～ビニール張り作業～

  10.画面越し、オンラインぶどう狩り初開催！　

  09.今年も観光ぶどう狩りが、始まりました！

  08.若手生産者による「ガチボラ」の現場を訪ねて

  07.直売所、営業しています！

  06.JA大阪中河内柏原ハウスぶどう出荷組合の初出荷

  05.【ぶどう同好会レポ】ぶどうを守ります！

  04.オンラインでネット販売の勉強会を開催

  03.いよいよ本番、糖度上々！

  02.出荷の箱詰め作業を見学に行きました！

  01.今シーズンの出荷が始まりました！

  (2023年6月14日 にぎわい観光課)

• 【柏原ぶどうレポート18】今年も到来！柏原ぶどう、デラウェアの初出荷！-堅上地区 編-

  柏原ぶどうの季節到来！ デラウェアの初出荷！ 令和５年６月２日(金) 今年も待ちに待った柏原ぶどうの季節がやって来ました！ ...

  

  柏原ぶどうの季節到来！ デラウェアの初出荷！

  
  令和５年６月２日(金)

  今年も待ちに待った柏原ぶどうの季節がやって来ました！
  本日は堅上地区のデラウェアの初出荷の見学に伺いました。

  
  JA大阪中河内ハウスぶどう出荷組合は７軒で構成されており、この日は３軒の農家さんが出荷。
  出荷量は例年より少し下回る量。
  例年より少し早い時期の初出荷となったことが理由ですが、
  品質の良いぶどうが多く出荷されており出来映えは上々とのこと。
  　　
  (出荷場に集められた柏原ぶどう)

  市場へ出荷される前に、重さや糖度を計ります。
  
  (糖度計測)

  初出荷の最高糖度は“２２．０”度！！
  通常１８度あれば合格となるので十分に甘くて美味しいぶどうだと分かります！
  　　
  (見映え、糖度共に上々！)

  
  農業を担う若手の方にお話を伺いました。
  ●美味しいぶどうが実るまで様々な作業が必要になりますが、今年特に大変だったことは。
  『春先に気温が高い日が多かったことからハウス内の熱のこもり方や
  　温度管理を考えるのが大変だった。』
  ●これからのぶどう作りを担う者としての意気込みは。
  『就農して今年５年目になるが、年々出来ることが増えてきて自分で考えて作業が出来ている。
  　美味しいぶどうを作ろうという意識が毎年強くなる。』

   

  １年を通してたくさんの大変な作業を経て初出荷を迎えた柏原ぶどう。
  たくさんの人に食べてもらい、柏原ぶどうの美味しさがより広まってほしいと思います！

  　　
  (JA大阪中河内ハウスぶどう出荷組合の皆さま)

   

  出荷の様子を動画にまとめました！ぜひこちらもご覧ください。
  ⇒https://youtu.be/MXX0JeqOg_8(外部サイト)

  柏原ぶどう豆知識⇒https://www.city.kashiwara.lg.jp/docs/2014060200131/

  (2023年6月6日 にぎわい観光課)

• 【柏原ぶどうレポート17】今年も到来！柏原ぶどう、デラウェアの初出荷！-横尾地区 編-

  柏原ぶどうの季節到来！ デラウェアの初出荷！ 令和５年６月１日(木) 今年も待ちに待った柏原ぶどうの季節がやって来ました！ ...

  

  柏原ぶどうの季節到来！ デラウェアの初出荷！

  
  令和５年６月１日(木)

  今年も待ちに待った柏原ぶどうの季節がやって来ました！
  本日は横尾地区のデラウェアの初出荷の見学に伺いました。

  
  横尾地区の出荷組合は１０軒で構成されており、この日は４軒の農家さんが出荷。
  出荷量は例年より少し下回る量。
  気温が低めだったこと、曇りがちのお天気が多かったことが理由とのことです。

  　　
  (出荷場に集められたぶどう)
  
  
  出荷場に集められたたくさんの柏原ぶどうは重さや糖度の検査をしてから市場に送られます。

  　　
  (糖度を計測している様子)
   

  今年の初出荷の最高糖度は"２４．４"度！！
  通常１８度あれば合格となるのでとっても甘いことが分かります！

  　　
  (本日の最高糖度：２４．４度)
   

  今年の出荷組合長の生津さんにお話を伺いました。
  ●出来栄え
  『雨が少なかったことから初回の出荷では粒が小ぶりかなという印象。
  　ただ、糖度はとても高く、見た目も美しく、品質は上々。』
  ●ぶどう作りにおいて気を付けたこと・大変だったこと
  『毎年高品質のぶどうを作るために、いつも通り同じ作業が出来るようにしたい。
  　ただ、天候など自然相手のことなので同じことをするのが難しい。
  　デラウェアは子どもにも人気でお手軽なのでたくさんの人に食べてもらいたいという
  　思いでぶどうを作っている。』

  　　
  (初出荷のぶどうの出来栄えは上々！)

   

  １年を通してたくさんの大変な作業を経て初出荷を迎えた柏原ぶどう。
  たくさんの人に食べてもらい、柏原ぶどうの美味しさがより広まってほしいと思います！

  　　
  (出荷組合長：生津さん)　　　　　　　　　　(横尾地区の出荷組合の皆さま)

   

  出荷の様子を動画にまとめました！ぜひこちらもご覧ください。
  ⇒https://youtu.be/EzIqVRt0r3g(外部サイト)

  柏原ぶどう豆知識⇒http://www.city.kashiwara.osaka.jp/docs/2014060200131/

  (2023年6月1日 にぎわい観光課)