公開日 2026年8月25日
Umama
〜祖母から受け継いだ優しいママの味がするシュークリームのお店です〜
Umamaのシュークリームの原点は、祖母から受け継いだ思い出のシュークリームの味です。
昔ながらの優しいママの味は、からだに優しい自然な素材を厳選したものからできています。
王道のカスタードクリームは濃厚だけど優しい甘さに仕上げています。余計なものは入れずに手作りしているため、シュークリームの皮の焼き上がりはしっかりパリッとしていますが、カスタードクリームをシュークリームの皮に詰めて冷蔵庫で冷やすと皮が少し柔らかくなりクリームと馴染みます。
手作りならではのシュークリームの皮の変化や味わいも是非お楽しみ下さいませ。
Umamaのシュークリームで『ウママ〜』と言って頂けるように、心を込めて丁寧なシュークリーム作りを心がけています♡
心もからだも笑顔になって頂けるようにシュークリーム作りに日々励んでいます。皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
■これから創業を考えている方へ
不安や怖さもあると思います。始めは楽しみやワクワク感でいっぱいでしたが、開店を迎える日が近づくにつれ、徐々に不安や怖さが大きくなりました。勇気を出して、初めの1歩を踏み出すと自分の居場所を見つけたような大切な場所、空間、人とのつながりができました。
◇所在地： 柏原市大正1-2-3
◇営業日：水・木・金・土曜日 11:30〜16:30（売り切れ次第終了）
【インスタURL】
https://www.instagram.com/umama.2026/